3 cele mai GUSTOASE umpluturi pentru CLĂTITE!

1

Umplutură cu carne de găină

Ingrediente:

1 piept de pui

10 g mărar

2 ouă

sare și piper

Fierbem pieptul de pui. Îl mărunțim prin mașina de tocat carne. Tăiem mărunt mărarul. Cele 2 ouă fierte le răzuim prin răzătoarea mășcată, sărăm și pipărăm după gust.

Clătite cu umplutură din ouă

Ingrediente:

4 ouă

50 g ceapă verde

10 g mărar

sare

Fierbem ouăle, le răzuim prin răzătoare, adăugăm ceapa prăjită, mărarul și sare după gust.

Clătite cu ficat

Ingrediente:

500 g ficat

2 cepe

1 morcov

3 ouă

sare și piper

Prăjiți ficatul cu ceapa și morcovul. Ouăle fierte le răzuiți, sărați și pipărați după gust.

Poftă bună!

Sursa: