Aperitiv Deosebit din carne tocată şi legume – Bun, Simplu şi extrem de Ușor de preparat!

thumb2-840x440

INGREDIENTE:

  • Carne tocată de vită – 250 g
  • Carne tocată de pui – 250 g
  • Ceapă – 1 bucată
  • Morcov – 1 bucată
  • Ulei – 30 ml
  • Ouă – 2 bucăţi
  • Maioneză – 30 g
  • Pesmet – 30 g
  • Busuioc uscat – 2 g
  • Coriandru măcinat  -2 g
  • Sare şi piper – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Tăiați morcovul şi ceapa cubulețe, apoi prăjiți-le pe o tigaie cu ulei, până la culoare aurie.

2. Amestecați tocătura de pui cu cea de vită. Adăugați condimentele, sare şi piper după gust.

3. Amestecați ouăle, maioneza şi pesmeții, apoi adăugați-le în tocătură.

4. După care adăugați legumele călite. Amestecați.

5. Puneți amestecul pe o folie, dându-i forma de franzelă. Stropiți şi ungeți cu puţin ulei, apoi înveliți amestecul în folie şi dați-l la cuptor.

6. Coaceți gustarea în cuptorul preîncălzit la temperatura 180°C, timp de 50-60 de minute.

POFTĂ BUNĂ!