Budincă din conopidă cu mozzarella, o mâncare delicioasă care nu-ţi sabotează dieta. O cină perfectă într-un timp record!

Ingrediente:

1 conopidă
2 ouă
500 g de mozzarella
1/2 linguriţă de oregano

2 căţei de usturoi
sare
piper negru
pătrunjel

Mod de preparare:

1.Conopida se dă pe răzătoare.

2.Apoi se amestecă cu ouăle, oregano, sare, piper şi usturoiul trecut prin presă.

3.Mozzarella se dă pe răzătoare şi se dă deoparte 100 g, iar restul se adaugă la varză şi se amestecă.

4.Se pune într-o tavă unsă cu unt, se nivelează şi se bagă la cuptor pentru 25 de minute la 170 de grade.

5.Se scoate din cuptor, se presară mozzarella rămasă şi se bagă iarăşi la cuptor pentru câteva minute.

6.Se scoate din cuptor şi se presară cu verdeaţă tocată.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa