Aperitive Archive

3 cele mai GUSTOASE umpluturi pentru CLĂTITE!

Umplutură cu carne de găină Ingrediente: 1 piept de pui 10 g mărar 2 ouă sare și piper Fierbem pieptul de pui. Îl mărunțim prin mașina de tocat carne. Tăiem mărunt mărarul. Cele 2 ouă fierte le răzuim prin răzătoarea mășcată, sărăm și pipărăm după gust. Clătite cu umplutură din ouă Ingrediente: 4 ouă 50

Pateuri cu carne. GUSTOS – de te lingi pe degete!

Ingrediente: 3 pahare făină 1/2 linguriță sare 1 pahar apă 1/3 pahar ulei 1 ou Preparare: 1.Pentru a măsura ingredientele folosim același pahar. 2.Turnăm făina într-un bol mare. 3.Adăugăm sarea. 4.Apa pentru pateuri trebuie să fie la temperatura camerei. Turnă apa în fir subțire, amestecând continuu cu o furculiță. Apa și făina trebuiesc amestecate foarte

Cele mai gustoase pateuri cu cartofi. Nu te saturi niciodată!

Ingrediente: pentru aluat: 100 g unt 3 linguri zahăr 800 g făină (aproximativ) 2 lingurițe drojdie uscată 0,5 l lapte 3 ouă un praf de sare 1 lingură ulei umplutura: cartofi, ceapă, ulei sau unt. Preparare: 1.Drojdia se dizolvă în lapte cald cu zahăr și o lingură de făină. 2.peste 15 minute adăugați untul topit,

Quiche cu somon și spanac!

Ingrediente: 150 g unt 260 g făină 200 ml frișcă 10% 3 ouă 1 lingură smântână 300 g somon 50 g cașcaval tare 100 g porumb conservat 50 g spanac sare, piper – după gust Preparare: 1.Cerneți făina și ăuneți un praf de sare. Deasupra puneți untul, tăiat cuburi. Frecați făina cu untul. 2.Bateți ouăle

TZATZIKI – Sos Grecesc

Ingrediente: 1 castravete proaspăt 1 cățel de usturoi sucul de la 1/2 lămâie 125 ml iaur natural 1 lingură ulei de măsline 1 legătură mărar sare. Preparare: 1.Curățați castravetele,, răzuiți-l prin răzătoare, sucul care s-a obținut îl aruncați. 2.Curățați usturoiul, îl presați și îl adăugați la castravete. 3.Mărunțiți verdeața și o puneți peste castravete și

Pita cu morcov coreean. Gata în 15 minute!

Ingrediente pentru 4 porții: 1 lavaș subțire 2oo g morcov coreean 100 g cremă de brânză topită, moale 1-2 legături de verdeață după gust Preparare: 1.Desfaceți lavașul pe masă, îndreptați-l bine. 2.Ungeți crema de brînză pe toată suprafața lavașului. 3.Deasupra aranjați uniform morcovul coreean. 4.Tăiați verdeați și, la fel, o resurați uniform peste morcovul coreean.

Tort Sandwich cu somon afumat și cremă de brânză!

Tortul sandwich foarte frumos și deosebit de gustos cu castraveți crocanți și somon afumat, decorat cu cașcaval de frișcă va fi bijuteria oricărei mese de sărbătoare. Ingrediente: 4 felii de pîine din făină integrală 340 g cașcaval moale de frișcă 1 lingură ceapă roșie 3 linguri  mărar 1 lingură capere conservate 1 lingură suc de

Aperitive ORIGINALE Franceze! Rețeta ușoară și rapidă!

Aperitive Franceze originale. Rețetă simplă și ușoară. Ceea de ce aveți nevoie, atunci cînd oaspeții sunt la ușă. Ingrediente: 4 albușuri 200 g cașcaval, tare 1 lingură făină ulei pentru prăjit pătrunjel piper negru mărunt sare Preparare: 1.Bateți albușurile, adăugînd treptat cașcavalul răzuit. 2.Adăugați sarea, piperul și verdeața mărunțită. 3.Din acest mix, formați bile mici.

Clătite cu ciuperci Albe Uscate. Foarte GUSTOASE!

În regiunea noastră, anul acesta, au fost foarte multe ciuperci albe, astfel ca noi le-am marinat, le-am înghețat și le-am uscat desigur. Astăzi vom găti clătite cu ciuperci albe. Ingrediente: pentru clătite: 1/2 pahar făină 2 ouă 1 linguriță zahăr sare după gust 1 pahar lapte 1 pahar apă 2 – 3 linguri ulei pentru
error: Content is protected !!