Mancaruri Archive

Cea mai BUNĂ rețetă de PEȘTE LA CUPTOR!

Ingrediente: 1 kg file de pește 0,5 kg roșii 300 g cașcaval 4 căței de usturoi 350 g maioneză 1 lămâie 4 crenguțe pătrunjel 30 g unt sare, piper după gust Preparare: 1.Spălăm bine peștele. Alegeți pește de care vă place mai mult. 2.Uscam peștele pe un prosop de hârtie. 3.Sărăm, pipărăm. Stoarcem sucul de

Cele mai GUSTOASE pârjoale din carne! Aromate, fine și CROCANTE!

Ingrediente: 0,5 kg carne tocată 3 felii pâine albă 1 ceapă 1 lingură pătrunjel 1 linguriță praf de muștar 2 ouă apă rece pentru a înmuia mâinile ulei pentru prăjit Preparare: 1.Curățăm ceapa și o tăiem. 2.Îmuiem pâinea în apă, o scurgem bine. 3.Pâinea, ceapa și pătrunjelul le dăm prin mașina de tocat carne. La

Cartofi “Boulanger”. Incredibil de FINI, SUCULENȚI și AROMAȚI!

Ingrediente: 1 kg cartofi cîteva cepe 60 g unt 400 mi lapte condimente după gust Preparare: 1.Tăiem ceapa semicercuri. 2.Cartofii îi tăiem felii subțiri. 3.Sărăm și pipărăm cartofii după gust. 4.Topim untul pe baie de aburi. 5.trebuie să fierbem laptele. 6.Aranjăm cartofii și ceapa straturi, într-o formă de copt. 7.Turnăm peste cartofi laptele fierbinte. 8.Deasupra

Colțunași Leneși cu cartofi! O mâncare GUSTOASĂ și UȘOR de gătit!

Ingrediente: 400 g cartofi 150 g făină 1 linguriță sare 2-3 linguri ulei pentru prăjeală: 1 ceapă 150 g champignoane 2 linguri ulei Preparare: 1.Fierbem cartofii cu coajă pînă sunt gata. Lăsăm să se răcească, îi curățim și îi mărunțim ca pentru piure. 2.Adăugăm sare, ulei și amestecăm bine. 3.În pireul de cartofi adăugăm treptat

Chec cu Carne. Bucata delicată de chec, cu carne SUCULENTĂ, pur și simplu se TOPEȘTE în gură!

Ingrediente: pentru umplutură: 2 cepe 300 g carne tocată pentru aluat: 1 pahar făină 1 pahar iaurt natural 1/2 linguriță sare 1 linguriță rasă bicarbonat Preparare: 1.Pentru a pregăti checul, amestecăm iaurtul la temperatura camerei cu bicarbonatul. Lăsăm acest mix pentru 5 minute. 2.Mixăm ouăle. 3.Amestecăm iaurtul cu ouăle, sarea și făina. Folosiți făină cernută.

Mâncare din varză de pekin. GUSTOASĂ și SĂNPTOASĂ!

O mâncare gustoasă și sănătoasă! Ceea de ce aveți nevoie primăvara: puteți mânca ca gustare dar, puteți organiza și o cină ușoară! Ingrediente: 2 cepe 1 morcov 1 kg varză de pekin sare piper 2 linguri mărar 4 ouă 200 ml lapte 2 roșii 150 g cașcaval 1 lingură pesmeți Preparare: 1.Spălați ceapa, tăiați-o mărunt,

Piept de pui cu caise și cașcaval. Rețetă originală pentru fiecare zi!

Ingrediente: 1 kg piept de pui sare piper condimente pentru pui 600 g caise conservate 250 g cașcaval (150 g pentru umplutură, 100 g pentru umplutură) Preparare: 1.Tăiați pieptul de pui pe lungime, îl bateți un pic. Sărați și condimentați. 2.Scoateți caisele din borcan și taiațe-le felii. 3.În fiecare bucată de pui puneți cîteva felii

Paste umplute cu Sos Bachamel! Simplu și repede de preparat!

Ingrediente: 250 g paste care pot fi umplute 1 ceapă 300 g carne tocată piper sare 50 g unt 2 linguri făină 250 ml lapte 1/2 linguriță nucșoară 7 linguri roșii în suc propriu ulei de măsline 60 g parmezan Preparare: 1.Fierbeți pastele în apă cu sare, pînă sunt pe jumătate fierte. 2.Mărunțiți ceapa, prăjiți