Ciorbă aromată cu pui afumat şi cașcaval topit. Excepțional de delicioasă!

safe_image

Savurați o ciorbă aromată cu carne de pui afumat şi cașcaval topit – foarte delicioasă şi consistentă. Se prepară destul de simplu din ingrediente  la îndemână, într-un timp foarte scurt.

INGREDIENTE:

Pui afumat – 300 g

Cașcaval topit – 3 linguri

Cartofi – 3 bucăţi

Morcov – 1 bucată

Ceapă – 1 bucată

Mărar proaspăt;

Sare şi condimente – după gust

Ulei – pentru prăjire;

MOD DE PREPARARE:

1. Fierbeți carnea, o scoateți din supă, o separați de oase, o tăiați  bucăţi potrivite şi o puneţi din nou în supă.

2. Adăugați cartofii tăiați cuburi şi morcovul dat prin răzătoare.

3. Căliți ceapa, adăugați-o în ciorbă.

4. Adăugați cașcavalul topit, sare şi condimente după gust.

5. Fierbeți ciorba la foc mic 15-20 de minute, până când e gata şi cașcavalul s-a topit.

6. Înainte de servire presărați cu verdeață proaspătă.

POFTĂ BUNĂ!

error: Content is protected !!