Iată un mod ORIGINAL de a servi Salata cu Hering! Cu rețeta asta, o să fii vedeta din familie!

60520800

INGREDIENTE:

  • Sfeclă roșie  -4 bucăţi
  • Morcov – 4 bucăţi
  • Maioneză;
  • Cartofi – 3-4 bucăţi
  • Ouă – – 3 bucăţi
  • File de hering sărat – 250 g
  • Ceapă – ½ bucată

MOD DE PREPARARE:

1. Fierbeți sfecla, cartofii şi morcovul în apă cu sare, până vor fi gata. Fierbeți ouăle tari.

2. Pe suprafața de lucru, așterneți o peliculă alimentară.

3. Radeți direct pe peliculă, sfecla roșie şi distribuiți-o uniform formând un dreptunghi. Apăsați uşor cu o lingură.

4. Deasupra radeți morcovul, distribuindu-l uniform.

5. Ungeți legumele cu maioneză.

6. Radeți deasupra cartofii fierți. Distribuiți-i uniform şi ungeți-i cu maioneză.

7. Deasupra radeți ouăle fierte şi din nou puneți maioneză.

8. Tăiați mărunt fileul de hering şi aranjați-l deasupra, iar peste el distribuiți uniform un start de ceapă tăiată mărunt.

10. Cu ajutorul peliculei rulați şi formați o ruladă, pe care o puneți la rece cel puţin 3 ore.

11. Înainte de servire transferați rulada pe un platou, înlăturați cu acuratețe pelicula şi savurați cu plăcere!

POFTĂ BUNĂ!

error: Content is protected !!