Ruladă cu Mere – Rapidă, Ieftină şi foarte Delicioasă! Vezi AICI toți pașii de preparare!

thumb-840x440-6

INGREDIENTE:

  • Făină – 200 g
  • Unt – 100 g
  • Praf de copt – 1 linguriță
  • Brânză de vaci – 200 g
  • Sare – o priză
  • Mere – 2-3 bucăţi
  • Stafide – 50-100 g
  • Suc de lămâie – 1 lingură
  • Zahăr brun – 2 linguri
  • Scorțișoară;
  • Gălbenuș de ou – 1 bucată

MOD DE PREPARARE:

Aluatul:

1. Amestecați făina cernută, untul moale, brânza de vaci, praful de copt şi o priză de sare. Frământați aluatul, înveliți-l într-o peliculă alimentară şi puneți-l la frigider pe 30 de minute.

1-4

2. Între timp preparați umplutura. Curăţaţi şi tăiaţi merele cubuleţe, stropiţi-le cu suc de lămâie, adăugați stafidele spălate şi zahărul. La dorință puteți adăuga şi puţină scorţişoară.

2-3

3. Scoateţi aluatul din frigider şi împărţiţi-l în două părţi. Întindeți două foi subţiri, puneți umplutura şi formați ruladele.

3-3

4. Ungeți ruladele cu gălbenuș de ou.

4-1

5. Coaceți desertul în cuptorul preîncălzit la temperatura 200°C, timp de 30 de minute.

5

6. Decoraţi desertul cu zahăr pudră, porționați-l şi savurați cu plăcere!

POFTĂ BUNĂ!

error: Content is protected !!