Salată CROCANTĂ cu ananas și piept de pui

1

Ingrediente:

300 g piept de pui

200 g ananas conservat

200 g cașcaval tare

100 g pîine albă

frunze de salată

ulei

maioneză

Preparare:

1.Tăiați pieptul de pui în bucăți medii, prăjiți în ulei pînă se rumenește.

2.Tăiați pîinea cuburi, prăjiți-o în același ulei unde ați prăjit carnea.

3.Tăiați cuburi ananasul conservat, cașcavalul îl radem prin răzătoarea măruntă.

4.Amestecăm pieptul prăjit, cașcavalul, ananasul și crutoanele crocante. Adăugați maioneza, puneți pe frunze de salată mari.

Poftă bună!

Sursa: