Salata “FLORI DE MUȘEȚEL” – gustarea ce MERITĂ locul de cinste la masa de sărbătoare!

thumb-1

Astăzi vă prezentăm o salată în straturi foarte aspectuoasă şi foarte potrivită pentru masa festivă. Aceasta se prepară simplu, din cele mai accesibile ingrediente, care se combină armonios după gust. În rezultat obțineți o salată fină, dar sățioasă, cu un aspect foarte estetic, ce va fi apreciată pe măsură de toți cei adunați la masă. Pregătiţi-o şi savurați cu plăcere!

INGREDIENTE:

  • File de pui – 400 g
  • Orez – 200 g
  • Morcov –  2 bucăţi
  • Ceapă – 1 bucată
  • Ouă – 3 bucăţi
  • Castraveți – 2 bucăţi
  • Frunze de salată(lăptuca) – 150 g
  • Maioneză – 150 g
  • Mărar – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Fierbeți orezul, fileul de pui şi ouăle.

2. Curățați morcovul şi dați-l prin răzătoare, apoi prăjiți-l în puţin ulei.

3. Ceapa şi castraveții tăiați-le cubulețe, iar fileul de pui bucățele mici.

4. Aranjați ingredientele în straturi pe frunzele de salată în următoarea ordine: orez, file de pui, ceapă, morcov, castraveți. Ungeți fiecare strat cu maioneză.

5. Decoraţi salata cu “flori de mușețel” şi mărar proaspăt. Pentru aceasta mărunțiți gălbenuşurile, iar albușurile tăiați-le pai şi aranjați-le în formă de flori.

POFTĂ BUNĂ!

 

error: Content is protected !!