Salata Nr.1, o reţetă irezistibilă, creată special pentru masa de sărbătoare. O adevarată bombă de gust şi culoare!

Ingrediente:

500 g de limbă de vită
300 g de ciuperci
1 sfecla roşie mare
1 morcov mare

3 ouă fierte
1 ceapă
1 pahar de nuci
300 g de maioneză

sare
piper negru
ulei pentru prăjire
boabe de rodie pentru decorare

Mod de preparare:

1.Limba de vită se fierbe, se curăţă şi se dă pe răzătoarea mare.

2.Ceapa şi ciupercile se taie mărunt şi se prăjesc până sunt gata. Se adaugă sare şi piper.

3.Sfecla roşie şi morcovul se fierb şi se dau separat pe răzătoarea mare.

4.Nucile se taie bucăţi mici.

5.Rodia se desface şi se curăţă.

6.Se ia farfuria pentru salată şi se pune un pahar la mijlocul ei.

7.Salata se va aranja în straturi, iar fiecare strat se va unge cu maioneză.

1 strat: limba de vită
2 strat: ciupercile şi ceapa
3 strat: morcovul
4 strat: nucile

5 strat: ouăle
6 strat: sfecla
7 strat: boabele de rodie

8.Salata se pune pentru o oră în frigider. Înainte de servire se scoate paharul.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa