Tartă cu mere în stil franțuzesc – te vei îndrăgosti de rețeta aceasta simplă şi delicioasă! Iată toți pașii…

thumb-15

INGREDIENTE:

  • Unt – 150 g
  • Făină – 1,5 căni
  • Zahăr – 150 g
  • Ouă – 3 bucăţi
  • Praf de copt – ½ linguriță
  • Sare – ½ linguriță
  • Gem de mere – 300 g
  • Mere – 3 bucăţi

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați 125 g de unt rece cu făina. Adăugați 100 g de zahăr, ouăle, sarea şi praful de copt. Frământați aluatul. Înveliți coca cu o peliculă şi puneți-o la frigider pe 30 de minute.

2. Întindeți aluatul răcit şi puneți-l în forma de copt . Modelați bordurile.

foncez-le-moule

3. Peste aluat distribuiți uniform gemul de mere sau oricare altul, după preferințe.

la-compote-de-pommes

4. Spălați merele, înlăturați semințele şi tăiați-le felii subțiri.

les-pommes

5. Aranjați feliile de mere pe spirală.

6. Presarăți tarta cu zahărul rămas. Distribuiți uniform pe toată suprafața bucatele de unt şi dați tarta la cuptor.

le-sucre-roux

7. Coaceți desertul în cuptorul preîncălzit la temperatura 200°C, timp de 30 de minute.

la-cuisson

POFTĂ BUNĂ!