Tort fără coacere. RAPID și foarte GUSTOS!

1

Ingrediente:

pentru aluat:

470 g făină

1 ou

1 borcan lapte condensat

1 linguriță bicarbonat

pentru cremă:

2 ouă

1 pahar zahăr

1 p zahăr vanilat

200 g unt

2 linguri făină

1 pahat nuci

Preparare:

1.Mai întîi pregătim crema. Într-o cratiță amestecăm laptele, ouăle, făina și zahărul obișnuit și cel vanilat. Punem pe foc mic, amestecăm continuu până crema capătă consistență, apoi luam de pe fic.

2.Imediat adăugăm în cremă untul și amestecăm. Acoperim cratița cu capac.

3.Amestecăm laptele condensat cu ouăle și bicarbonatul stins. Treptat adăugăm făina cernută, amestecând foarte bine.

4.Frământăm un aluat moale, îl  împărțim în 8 bucăți pe care le întindem.

5.Punem tigaia pe foc și o ungem cu unt. Prăjiți fiecare blat, pe rând. Blaturile se coc foarte repede.

6.Pe un platou, montăm tortul. Fiecare blat îl ungem bine cu cremă. Dacă rămân bucțși din blaturi, le mărunțim, amestecăm cu nucile și decorăm c acest amestec tortul.

Poftă bună!

Sursa: