Vorbereitungszeit: 05 Min. | Kochzeit: 45 Min. | Portionen des Rezepts: 5
Einfaches und leicht zuzubereitendes, mit Äpfeln verziertes Kuchenrezept. Goldgelb gebacken, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.
Kontinentales Apfelkuchen-Rezept
Zutat für kontinentalen Apfelkuchen
- 150 g Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 50 g gekühlte, in Würfel geschnittene Butter
- 150 g Rizinuszucker
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- Für das TOPPING:
- 3 Äpfel – geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 2 Esslöffel Rizinuszucker
- 1 Teelöffel Zimtpulver
Wie man kontinentalen Apfelkuchen zubereitet
- Mehl und Backpulver zusammen sieben.
- Butter, Zucker, Eier und Milch dazugeben und zu einem glatten Teig schlagen.
- Den Teig in eine Kuchenform füllen. Die Apfelscheiben darauf anordnen. Mit Zucker und Zimt bestreuen.
- Bei 190 Grad Celsius backen, bis der Kuchen eine goldene Farbe bekommt. (30-35 Minuten, bis ein eingesetztes Messer sauber herauskommt)
- vor dem Servieren abkühlen lassen.
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